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Mais proteína e menos carne: o segredo de uma dieta saudável Seja por questões éticas, ambientais ou de saúde, cada vez mais pessoas estão tirando a carne da alimentação
Faz algum tempo que a nutrição acabou com a ideia de que apenas é possível obter bons níveis de proteína de alto valor biológico através de carnes ou peixes. As proteínas de origem vegetal, quando consumidas da forma correta, conseguem dar ao organismo tudo o que é necessário e sem colocar a saúde ou rendimento físico em causa.
O consumo diário de proteína é fundamental para a construção de massa muscular, para a reparação de tecidos e para a melhoria do estado de espírito, podendo a quantidade ideal diária variar de pessoa para pessoa.
Casos como Venus e Serena Williams, Mike Tyson e Lewis Hamilton são alguns dos exemplos de como uma dieta vegetariana ou vegan pode ser tão ou mais eficaz do que qualquer outra.
De acordo com um estudo publicado na revista da Associação Médica Americana, as pessoas que abandonam o consumo de carne apresentam a pressão arterial reduzida em comparação com as que não são vegetarianas. A longevidade e um menor risco de sofrer doenças crônicas são outras duas consequências positivas associadas à dieta vegetariana.
Segundo o The Washington Post, quem é vegan ou vegetariano não restrito pode sempre optar pelos seguintes alimentos:
– Frutos secos (como a noz, a amêndoa, o caju, a castanha, o pistache, o amendoim, etc.) e sementes (como as de girassol, linhaça, chia, cânhamo, abóbora, etc), que oferecem quatro a dez gramas de proteína por cada dose (cerca de 28 gramas, o equivalente a um punhado);
– Leguminosas (vários tipos de feijão, grão-de-bico, ervilhas e lentilhas), que oferecem entre sete a dez gramas de proteína por cada meia xícara de alimento;
– Cereais integrais (como o arroz castanho, a quinoa, a aveia, o millet e a cevada), que oferecem entre cinco a oito gramas de proteína por cada xícara de alimento;
– Soja e derivados (como o tofu), que oferecem até 16 gramas de proteína por cada meia xícara;
– Abacate, em que cada copo deste alimento contém quatro gramas de proteína;
– Vegetais de folha verde (como o espinafre), que contêm cinco gramas de proteína por xícara;
– Brócoles e outros crucíferos, que têm quatro gramas de proteína por cada xícara de alimento;
– Laticínios e ovos, que oferecem entre seis a nove gramas de proteína por dose. Estes alimentos não se encaixam numa dieta vegan, mas sim num padrão alimentar ovo-lacto-vegetariana.
– Cacau cru, que oferece cerca de quatro gramas de proteína por cada 28 gramas de alimento.
Seja por questões éticas, ambientais ou de saúde, a dieta vegetariana ou vegan tem sido associada a vários benefícios, incluindo para o planeta.
Se você pretende mudar a sua alimentação e seguir um padrão com mais alimentos de origem vegetal do que animal, o faça de forma gradual e com orientação médica.
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Agrestina
Governo de PE decreta emergência devido à estiagem em 63 municípios do Agreste Situação de emergência deve durar 180 dias, diz decreto do Diário Oficial. Entre as cidades estão: Belo Jardim e São Bento do Una.
O Governo de Pernambuco decretou situação de emergência em 63 municípios do Agreste devido à estiagem. “Fica declarada a existência de ‘situação de emergência’ por um período de 180 dias”, assinalou o governador Paulo Câmara por meio do decreto publicado no Diário Oficial do estado desta terça-feira (23).
Ainda conforme consta no decreto, “os órgãos estaduais localizados nas áreas atingidas […] adotarão as medidas necessárias para o combate da situação em conjunto com os órgãos municipais”.
Os municípios que estão em situação de emergência são os seguintes:
Agrestina, Águas Belas, Alagoinha, Altinho, Angelim, Belo Jardim, Bezerros, Bom Conselho, Bom Jardim, Brejão, Brejo da Madre de Deus, Buíque, Cachoeirinha, Caetés, Calçado, Canhotinho, Capoeiras, Casinhas, Cumaru, Cupira, Feira Nova, Frei Miguelinho, Garanhuns, Gravatá, Iati, Ibirajuba, Itaíba, Jataúba, João Alfredo, Jucati, Jupi, Jurema, Lagoa do Ouro, Lajedo, Limoeiro, Orobó, Panelas, Paranatama, Passira, Pesqueira, Pedra, Poção, Riacho das Almas, Sairé, Salgadinho, Saloá, Sanharó, Santa Maria do Cambucá, Santa Cruz do Capibaribe, São Bento do Una, São Caetano, São João, São Joaquim do Monte, São Vicente Férrer, Surubim, Tacaimbó, Taquaritinga do Norte, Terezinha, Toritama, Tupanatinga, Venturosa, Vertente do Lério e Vertentes.
G1 Caruaru
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Arcoverde
Confira as 36 vagas de emprego disponíveis para esta terça-feira (23) Oportunidades são para Caruaru, Santa Cruz do Capibaribe, Garanhuns e Arcoverde.
As Agências do Trabalho estão com vagas de emprego abertas para esta terça-feira (23) em Caruaru, Santa Cruz do Capibaribe, Garanhuns e Arcoverde. No total, são 36 oportunidades.
Em Caruaru, os interessados podem se dirigir até a Rua Padre Antônio Tomáz, número 127, no bairro Maurício de Nassau. O atendimento é das 7h às 13h. O telefone para contato da Agência do Trabalho é o (81) 3719-9480.
Nos demais municípios, os candidatos precisam comparecer a unidade mais próxima da Agência do Trabalho ou acessar o site do Ministério do Trabalho.
Confira as vagas disponíveis:
Arcoverde
Açougueiro – 1
Engenheiro civil – 2
Fiscal de obras – 1
Motorista de automóveis – 5
Técnico em segurança do trabalho – 1
Topógrafo – 1
Garanhuns
Consultor de vendas – 1
Vendedor pracista – 1
Santa Cruz do Capibaribe
Auxiliar de cozinha – 1
Auxiliar de limpeza – 1
Costureiro de máquina overloque – 2
Costureiro, a máquina na confecção em série – 8
Eletricista – 5
Operador de CAD(Copista) – 1
Pedreiro – 1
Vendedor pracista – 2
Vagas para pessoas com deficiência
Caruaru
Auxiliar administrativo – 1
Oficial de serviços gerais na manutenção de edificações – 1
G1 Caruaru
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Notícias
23 de julho: Chacina da Candelária completa 16 anos Confira alguns momentos marcantes deste dia!
O dia 23 de julho é o 204º do ano no calendário gregoriano (205.º em anos bissextos). Nesta data nasceu a dançarina Sheila Mello, o ator Daniel Radcliffe, o músico Slash e a modelo Gracie Carvalho.
Foi em 23 de julho que com a declaração da maioridade, Dom Pedro de Alcântara se tornou imperador do Brasil, com 14 anos, em 1840.
A data também ficou marcada quando oito crianças e adolescentes foram mortos no centro do Rio de Janeiro, no que ficou conhecido como a Chacina da Candelária, em 1993.
Nascimentos: artes
1901 — Helen Ferguson, atriz norte-americana (m. 1977).
1932 — Oswaldo Loureiro, ator brasileiro (m. 2018).
1938 — Juliet Anderson, produtora e atriz norte-americana.
1947 — Raimundo Sodré, cantor e compositor brasileiro.
1949 — Flavio Venturini, músico, cantor e compositor brasileiro.
1955 — Vital Lima, músico e compositor brasileiro.
1957 — Theo van Gogh, cineasta neerlandês (m. 2004).
1961 — Woody Harrelson, ator norte-americano.
1962 — Eriq La Salle, ator, diretor e produtor de cinema norte-americano.
1963 — Renato Borghetti, músico brasileiro.
1968 — Stephanie Seymour, modelo norte-americana.
1978 — Sheila Mello, dançarina e atriz brasileira.
1979 — Íris Stefanelli, apresentadora brasileira.
1980 — Fernando Ventura, quadrinista brasileiro.
1980 — Michelle Williams, cantora, atriz, modelo e dançarina estadunidense.
1982 — Paul Wesley, ator norte-americano.
1983 — Andrew Eiden, ator norte-americano.
1987 — Felipe Dylon, músico brasileiro.
1989 — Daniel Radcliffe, ator britânico. (Foto)
1996 — Rachel G. Fox, atriz norte-americana.
Nascimentos: personalidade e figuras importantes
1925 — Oliver Smithies, biólogo estadunidense (m. 2017).
1933 — Raimund Abraham, arquiteto austríaco (m. 2010).
1935 — Jim Hall, ex-automobilista norte-americano.
1950 — Ramón Quiroga, ex-jogador de futebol argentino-peruano.
1958 — Frank Mill, ex-jogador de futebol alemão.
1961 — Luis Fernando Montoya, treinador de futebol colombiano.
1967 — Noboru Ueda, ex-motociclista japonês.
1968 — Antônio Hora Filho, ex-árbitro de futebol brasileiro.
1972 — Roger, ex-jogador de futebol e político brasileiro.
1975 — Dininho, jogador de futebol brasileiro.
1979 — Ricardo Sperafico, piloto brasileiro.
1981 — Jarkko Nieminen, tenista finlandês.
1983 — Aaron Peirsol, nadador norte-americano.
1986 — Nelson Philippe, piloto francês.
1987 — Alessio Cerci, jogador de futebol italiano.
1990 — Rafael Forster, jogador de futebol brasileiro.
1991 — Lauren Mitchell, ginasta australiana.
Mortes:
1901 — Gaspar Silveira Martins, político brasileiro (n. 1835).
1927 — William Ashley, historiador econômico britânico (n. 1860).
1932 — Alberto Santos Dumont, inventor brasileiro (n. 1873).
1951 — Philippe Pétain, militar e estadista francês (n. 1856).
1957 — Giuseppe Tomasi di Lampedusa, escritor italiano (n. 1896).
1966 — Montgomery Clift, ator estadunidense (n. 1920).
1971 — Van Heflin, ator norte-americano (n. 1908).
1993 — Megan Taylor, patinadora artística britânica (n. 1920).
2004 — Carlos Paredes, músico português (n. 1925)
2007 — Mohammed Zahir Shah, político afegão (n. 1914).
2009 — Duse Nacaratti, atriz brasileira (n. 1933).
2011 — Amy Winehouse, cantora e compositora britânica (n. 1983). (Foto)
2013 — Dominguinhos, cantor, compositor e músico brasileiro (n. 1941).
2014 — Ariano Suassuna, escritor e poeta brasileiro (n. 1927).
2017 — Waldir Peres, ex-futebolista brasileiro (n. 1951).
Acontecimentos históricos:
1840 — Declaração da Maioridade: Dom Pedro de Alcântara torna-se imperador do Brasil, com 14 anos.
1871 — É descoberto o asteroide 114 Kassandra.
1921 — Criado formalmente o Partido Comunista da China (PCC) no 1.º Congresso Nacional.
1929 — O governo fascista da Itália proíbe o uso de palavras estrangeiras.
1952 — O General Muhammad Naguib lidera os Oficiais Livres (formados por Gamal Abdel Nasser, o verdadeiro poder por trás do golpe) na deposição do Rei Faruk do Egito.
1961 — A Frente Sandinista de Libertação Nacional é fundada na Nicarágua.
1974 — A junta militar grega entra em colapso, e o ex-primeiro-ministro Konstantínos Karamanlís é convidado a liderar o novo governo, iniciando a era metapolitefsi na Grécia.
1980 — Pham Tuan torna-se o primeiro cidadão vietnamita e o primeiro asiático no espaço quando voa a bordo da missão Soyuz 37 como um Cosmonauta de Pesquisa Intercosmos.
1993 — Oito crianças e adolescentes são mortos no centro do Rio de Janeiro, no que ficou conhecido como a Chacina da Candelária. (Foto)
1995 — O cometa Hale-Bopp é descoberto; torna-se visível a olho nu na Terra quase um ano depois.
1997 — Digital Equipment Corporation registra acusações antitruste contra a fabricante de chips Intel.
2015 — NASA anuncia a descoberta do Kepler-452b pela sonda Kepler.
Fonte: Wikipedia
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