Encontro será realizado na quarta-feira (29), a partir das 19h, com o chef Fagner Figueiredo e o sommelier Agostinho Lopes.
Na próxima quarta-feira (29), a partir das 19h, será realizado em Caruaru, no Agreste, o jantar harmonizado “Descobrindo os sabores brasileiros”. O encontro vai contar com a presença do chef Fagner Figueiredo e do sommelier Agostinho Lopes no restaurante Faniif Cozinha Autoral.
O jantar, que será servido em cinco etapas, promete oferecer uma experiência de descoberta de sabores harmonizando vinhos brasileiros e pratos especiais, todos com ingredientes do país. O chef Fagner Figueiredo estará a frente do preparo e execução dos pratos, enquanto o sommelier Agostinho Lopes fica responsável pela harmonização com os vinhos.
“Esse evento surgiu da necessidade de uma valorização dos vinhos brasileiro e da gastronomia brasileira. Justamente por entender a riqueza gastronômica presente no nosso país, e como são produtos de qualidade e com sabores particulares e, ainda, de pouca valorização”, explica Fagner.
Os apreciadores, e aqueles que gostam de experiências imersivas e gastronômicas podem consultar valores e realizar reservas através do WhatsApp: (81) 98157-8910.
