Ovo: de vilão a um dos melhores alimentos do mundo
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Especialistas do Instituto Akatu listam as boas práticas para escolher, armazenar e consumir ovos de forma consciente
Ovo tem maior alta de preços em uma década no Brasil
![Ovo tem maior alta de preços em uma década no Brasil](https://jardimdoagreste.com.br/wp-content/uploads/2023/07/Blog-2023-07-17T110027.112.jpg)
No período de 12 meses até junho, o alimento acumulou inflação de 22,93% no país, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
Alerta: Se encontrar isso dentro do ovo, evite consumir
![Alerta: Se encontrar isso dentro do ovo, evite consumir](https://jardimdoagreste.com.br/wp-content/uploads/2023/06/Blog-3.jpg)
Saiba ao que deve estar atento.
O ovo está bombando!
![O ovo está bombando!](https://jardimdoagreste.com.br/wp-content/uploads/2021/03/Design-sem-nome-2021-03-31T093532.174-1024x588.jpg)
Disparou o consumo do alimento, que, redimido pela ciência, não carrega mais a injusta alcunha de vilão. Ainda assim, há macetes para aproveitá-lo